Vesuvius One fa parte della nuova linea di prodotti a marchio Vesuvius, è prodotto in collaborazione con Edil Planet Forni ed è realizzato con i più alti standard qualitativi.
Il Vesuvius One permette di cuocere 1 pizza con risultato identico ai forni a legna e raggiunge temperature fino a 550°, presenta una platea in Biscotto fatto a mano da 2,7 cm di spessore che permette di cuocere pizze a temperature altissime senza bruciarne il fondo.
Costruito interamente in acciaio inox e completamente saldato a TIG (non rivettato) per durare negli anni.
Bruciatore laterale incassato da 10 KW
In omaggio sportello forato per riscaldare più velocemente il forno e per la cottura di altri prodotti (pane, carne, ecc.) + Pirometro Laser professionale
SPORTELLO : lo sportello forato consente di riscaldare il forno più velocemente
e per la cottura di altri prodotti (pane, carne, ecc.)
Misure
MISURE ESTERNE : 60 (Larghezza)x 50 (Profondità) cm
MISURE INTERNE : 40 x 40 cm (interamente utilizzabili)
PESO : 30 KG
PIANO COTTURA : BISCOTTO fatto a mano da 2,7 cm (miscela speciale con inerzia termica maggiorata) 40x40 - a richiesta disponibile anche in pietra lavica
TEMPERATURA MASSIMA: 550 GRADI CENTIGRADI
STRUTTURA: interamente costruito in acciaio inox con saldature a Tig (non rivettato)
REALIZZATO IN COLLABORAZIONE CON EDIL PLANET FORNI
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